やわたのおいしい青汁にはケールが入っている
やわたのおいしい青汁にはケールが入っています。ケールは青汁に含まれる野菜の一つですが、その栄養価の高さから野菜の王様とも称されているくらいです。
ビタミン、ミネラルの他、ベータカロチンやクロロフィルなどの各栄養素が詰まっています。また食物繊維も多く含まれています。
ビタミンやミネラルは五大栄養素の一部であり、人間の活動をしていくうえで欠かせない栄養です。
ベータカロチンには抗酸化作用の働きがありますので、体の細胞や肌などの酸化を抑制して錆びつきを抑える効果が期待できます。年齢とともに体内の活性酸素は増えていきます。そうなると細胞や肌、血管が酸化して錆びつき、病気の原因にもなったり、老化を促進することにもなります。
クロロフィルはコレステロールをコントロールする働きがあります。
そして食物繊維は腸内環境を整える働きがあり、便秘解消にも繋がるものとしてよく知られています。
やわたのおいしい青汁にはこうした栄養素が詰まったケールが入っています。
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